2007年3月19日星期一

三月飞雪中的包子

 今年的天气实在怪到了极点。整个冬天只在1月23号下了场还算大的雪外,基本上是非常温和的。上个星期气温更是高达18,9度,树也发牙,花也结苞,让人觉得春天真的来了。可是基本上没有过渡,今天气温就骤降10度,中午的时候空中竟然纷纷扬扬地飘起了雪花,随手照了张照片。


刚才看了一眼窗外,屋顶上也是薄薄一层了。

 最近在柚子上看到好几个人做的包子,我又蠢蠢欲动了。以前也做过不少次,也不能说完全失败,但已经搞得我没有信心做下去了。最近照着书学做了几种面包,突然醒悟过来,原来我发面的时候温度太低,在室温下不是不行,可能需要更长的时间吧。这次把面放在烤箱里,开最低档,哈哈,终于吃上白白胖胖的包子了。


1 条评论:

匿名 说...

哈哈
我第一名
今年巴黎还没下过这样的雪呢
不过,不下也好,就不冷了